danleix 做过 早餐•2016年8月17日 第一个包，全麦包。因为爱吃面包，买面包机是想做比外面低卡健康的面包，所以第一个做的就是麦包了。外脆内有韧劲，还不错。发现自己做的包两片就可以有饱腹感，外面买的我早上可以吃四片……果然自己弄真材实料。 #早餐•2016年8月17日##面包##全麦包##面包机# 2016-08-17
danleix 选择任一面包制作程序，运行面包机，面包机自动开始揉面，15-20分钟后把面包机关闭（这么做是为了增加一些揉面时间，通常面包机设计的程序都揉面不足），重新选择需要的程序让面包机自动运行至程序结束。全自动程序结束前（最后的烘烤阶段），提早5-10分钟停止面包机工作，这么做可以防止面包外皮过厚（其实面包早熟啦！） 2016-08-27
选择任一面包制作程序，运行面包机，面包机自动开始揉面，15-20分钟后把面包机关闭（这么做是为了增加一些揉面时间，通常面包机设计的程序都揉面不足），重新选择需要的程序让面包机自动运行至程序结束。
全自动程序结束前（最后的烘烤阶段），提早5-10分钟停止面包机工作，这么做可以防止面包外皮过厚（其实面包早熟啦！）
2016-08-27