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西柚苹果柠檬果酱(适合泡茶)

一个橙子和两个柠檬(新西兰柠檬,是橘色的柠檬,觉得新奇,不知道味道怎样!)水烧开煮5分钟,关火5分钟,冷水10分钟。接下来皮肉分离,表皮用刮刀把白色刮去,切丝。果肉和丝用冰糖和砂糖腌制一晚。用火煮把水分煮掉,下次考虑加一个苹果(可能会粘稠一点,也可能会发黑……)

2016-08-17