早餐•2016年8月17日

#早餐•2016年8月17日#脱模后，底部有点进水，饼底湿造成有点松散;糕体稍微结实了一点，但不影响口感;总结1不用金盘改用烤箱自带烤盘水浴;2用固体模确保不进水;3饼底按方子减1/3饼量足够;4成品口感不错 第一次做用安佳，下次整改后用kirri，应该会更惊喜;5重芝士配红茶，感觉更搭！6芝士层得结构虽然有点结实，但一口下去却来得绵软，湿润，没有一点干干得感觉

2016-08-17