土豆洋葱煎饼

真的是懒人菜！零失败！这个菜谱真的超级好！讲解特别详细！面粉不要太多，可以先少放一些然后再慢慢加，然后加水也不要太多以免太稀了，记得加蛋味道更好！土豆切条洋葱切丁葱花切小段，加入面粉再加水然后敲一颗鸡蛋洒进胡椒粉和盐，我用的是椒盐味道也是极好的，椒盐不要太多了，否则会咸，淡的话还可以蘸酱，但咸了就没救啦啦啦！关键是这些料都加完搅拌了以后呈沙拉状是最好的啦！就是刚刚好面糊可以让土豆洋葱粘在一起就好了，如果想摊大一点的饼就一次放多一点到锅里，小一点的饼就放少一点，用勺子舀到锅里就好！至于油的话不要太多，也不要太少，太多会腻，但我还是喜欢！面粉有油就是好吃到没朋友！但一定不能太少因为很容易糊！煎的时候一定要小火，因为其实很容易熟的，大火保你糊得快！啊哈哈！当一面可以滑动的时候就翻面。别的好像没了！记得放葱放葱放葱！葱好香而且颜色也好！超级爱！第一次做就好吃绝不辜负食物本身的味道和营养—这句我是瞎说的但真是想再来一盘！做这个饼就是热热热，流了不少汗，但幸好吃饼的时候没有汗的咸味还是因为我没吃出来咧😁每天就吃中午饭的时候最开心了！哇哦！✌️ #午餐•2016年8月15日#

2016-08-15