【曼食慢语】酥皮鲜肉月饼

自己熬制的猪油，左图是平底锅煎制，卖相稍差了点，右图为烤箱和平底锅结合，先烤箱烤一会，再平底锅煎一下，色香味俱全！烤箱烤出来的比较酥软，平底锅煎出来的稍有点硬，不过口感两种方法做得都很好！ #晚餐•2016年8月14日#

2016-08-14