浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）

#8寸巧克力慕斯蛋糕#🎂
第一次做慕斯蛋糕💜做的时候比较紧张
慕斯液没有加蛋黄和酒用的是金钻的植物奶油感觉比较甜所以没加糖
做出来的味道也很棒❤️
感谢有那个换算表💛
就是融化巧克力和融化吉利丁粉比较麻烦
把慕斯液搅拌好泡在开水里想尽量调高温度最后才放入吉利丁粉
脱模时一直担心所以用风筒吹太久导致错过了最佳脱模时间💔
方子很棒朋友都说我做的很棒哈哈💙
感谢(◍•ᴗ•◍)❤ #晚餐•2016年8月14日#

2016-08-14