无奶油简单冰淇淋做法

我是隔水炖的，可能时间短，桨没那么厚，有冰渣，但是不会起蛋花，时间长可能不会有冰渣渣。分了两份，一份不加奶油，好硬。一份把蛋清打发了放进去，就是图片的样子，有点点冰渣，更美味。

2016-08-14