巧克力冰激凌(无需搅拌版)

这次因为做成雪糕所以和冰淇淋比例不同。150的安佳稀奶油，加一勺糖，打发成固态。锅中放110的牛奶开最小火，加入40克黑巧克力，融化后关火。冷却后放在固态奶油中混合均匀。就可以了。

2016-08-10