肉松面包卷

问题一：和面的时候怎么也和不出手套膜，厨师机和面。
问题二：烤的时候蛋黄液刷的多了，皮太硬了
问题三：卷的时候还是会裂开
问题四：感觉面包烤出来不蓬松，跟烙发面饼感觉没什么差别

2016-08-10