四重巧克力芝士蛋糕 Triple Choc Cheesecake

如果不是带扣模具不建议像图里那样将油纸铺满模具内壁，脱模时顶不上去😂脱模用热毛巾多捂一下就可以了。饼干底压的还是不够紧，切件会散。是不是可以稍多加些黄油让饼干底更好凝固？ #晚餐•2016年8月9日#

2016-08-10