巨蛋牛奶面包

第一次烤面包，忙活到半夜，我已经尽力了…(*°∀°)=3
感觉方子是写给有一定做面包经验的亲的，所以还需掌握一些初步的理论基础，好在我之前认真阅读了下厨房一个关于和面的贴。
不过理论与实践还是有很大差距的（ ＴДＴ）
和面和得手都快抽筋了，心里想着拓展阶段永远都不回来了…

2016-08-09