玉米油版一次性发酵吐司

第一次做面包。严格按照方子来的，用的新良高筋面粉和鲁花葵花籽油（家里没有黄油，也没有玉米油，色拉油）。没有面包机，自己揉的面。断断续续揉了大概半个小时吧。感觉吃起来口感不错，有点拉丝，就是没那么明显，也没那么细腻。不太熟悉家里烤箱的温度。烤的时间太长。表皮烤糊了。味道不错。挺安慰的。 #晓君烘焙#

2016-08-08