午餐•2016年8月7日

作为重庆四川妹纸，凉面是最爱的家乡食物之一，在外地又很难吃到家乡的味道，索性自己动手做起来👍😋😋😋

材料：
1、鸡胸肉2块 煮熟撕成丝
2、湿面条煮7成熟 即夹断面条里面有小白点
3、捞出面条放入冰水后，2分钟后拿来捞起，加入香油晾凉，可用风扇吹
4、黄瓜切丝，绿豆芽开水断生，凉凉备用；花生碎（我家没有 用腰果代替了）
5、调料：葱花、蒜捣成泥、榨菜丝切碎、酱油、醋、香油、胡椒粉、花椒粉、白糖、鸡精、适量一起办好 #午餐•2016年8月7日##鸡丝凉面##四川凉面#

2016-08-07