改良版蔓越梅饼干

用的葡萄干，绵糖，还是太甜了
黄油用180g，觉得再减10g应该也可以
用了蔓越莓不锈钢模具，是一条半的量，两个烤盘很挤
黄油不知道是否打发过度，或者刚开始冷冻位置没放在冰箱内侧，冻了1小时还不好切，太晚于是干脆冻到第二天再切来烤
模具塞得不够紧实，整形不够漂亮
用170度15分钟，上面上色了低层还没熟透，根据自己烤箱，下次试试150度20分钟再170度3分钟上色

2016-08-05