超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

两只全蛋，过筛3次，无炼乳，加用砂糖18克，全部混合，用开水浴融化。华帝烤箱210度，20-22分钟，13分钟后上层调火到150-180度，下层活酌减。

2016-08-04