南植 做过 土豆迷迭香佛卡夏(附自制法式鲜奶油creme fraiche) #早餐•2016年8月3日#【洋葱芝士佛卡夏】前天做的。家里没有土豆,也没有酪奶,于是放了洋葱和芝士片。用的300克中筋粉,用了做甜版佛卡夏剩下的40克波兰酵种,另外加了1克快速发酵粉,冷藏发酵过夜,早上起来烤。 2016-08-03