芝士

#芝士##年糕##柚子皮#[虽然样子很挫，但这个芝士炒年糕真的好好吃！改造欧阳应霁的食谱最成功一次，他用的是gnocchi，可是gnocchi口感太松软，换成年糕好吃多了；他最后撒柠檬皮屑，我嫌刨柠檬皮麻烦，最近刚好被下厨房安利了柚子皮，本来是零食，发现用来做菜也很好，既有类似柠檬皮的清香，又有甜味，跟芝士的咸味很搭。年糕也是在下厨房买的颜大叔艾草年糕

2016-08-01