椰蓉面包卷

擀不成长方形，所以最后切出来两头的特别小。300g面粉，一个全蛋液+牛奶共200g，糖20g，盐2g。面包机饺子程序一次。然后加黄油20g，酵母4g，走一次面包面团程序。天冷，延长发酵30分钟。然后排气整形二发，12个。最后烤了175度20分钟。椰蓉馅用的之前一个的方子，还加了点牛奶。 #晚餐•2016年8月1日##小糯米的进步史#

2016-08-01