littlecute 做过 2016年08月01日 按方子一半的量来熬的 120分钟 温度计测到110度后继续熬了两三分钟才关火 颜色看着偏深 但是味道不苦 冷却下来浓稠度挺好的 可以流动和拉丝 还是有个温度计方便些 光看颜色不好把控 2016-08-01