sujoan是60分妈妈 焦糖层当然会化掉，这是常识啊。^_^ 何况，制作焦糖层的目的就是为了让它化开啊，化开后的焦糖水渗入到布丁和蛋糕层，这才是这款蛋糕的特别之处。图片看你做的不错哦。你如果用个大点的扁平盘子倒扣出来，应该就是完整且完美的四方蛋糕了。 2016-07-31
焦糖层当然会化掉，这是常识啊。^_^ 何况，制作焦糖层的目的就是为了让它化开啊，化开后的焦糖水渗入到布丁和蛋糕层，这才是这款蛋糕的特别之处。图片看你做的不错哦。你如果用个大点的扁平盘子倒扣出来，应该就是完整且完美的四方蛋糕了。
2016-07-31
是的，应该不会像我化的那么厉害，冷藏会更好😄第一次做，味道还不错😊甜了些。
2016-08-11