#早餐•2016年7月30日#
2016-07-30
割口浅了,没有太卷紧😁不知组织怎么样😜
@xanadu_jia 嗯嗯 第一次割不太会 请问卷的时候大概要卷几次啊~
这个我没有具体统计呀,你再看下菜谱,体会一下😊
@xanadu_jia 嗯嗯~我最后捏合的时候觉得面团表面面粉太多了 有点干 不能很好的人捏和 这样该怎么办啊?
2016-07-31
@Trixy同学 接口处压薄使劲捏😁
@xanadu_jia 😝😝谢谢你!下次试试!
@xanadu_jia 老师~😊请问气孔很少是什么原因呀?
我的气孔也不多,这个无法苛求啦,有石板会好些
@xanadu_jia 嗯嗯 我还以为是发酵不到位~谢谢你!
割口浅了,没有太卷紧😁不知组织怎么样😜
2016-07-30
@xanadu_jia 嗯嗯 第一次割不太会 请问卷的时候大概要卷几次啊~
2016-07-30
这个我没有具体统计呀,你再看下菜谱,体会一下😊
2016-07-30
@xanadu_jia 嗯嗯~我最后捏合的时候觉得面团表面面粉太多了 有点干 不能很好的人捏和 这样该怎么办啊?
2016-07-31
@Trixy同学 接口处压薄使劲捏😁
2016-07-31
@xanadu_jia 😝😝谢谢你!下次试试!
2016-07-31
@xanadu_jia 老师~😊请问气孔很少是什么原因呀?
2016-07-31
我的气孔也不多,这个无法苛求啦,有石板会好些
2016-07-31
@xanadu_jia 嗯嗯 我还以为是发酵不到位~谢谢你!
2016-07-31