haloyou 做过 2016年07月29日 买了块kiri,怕放坏,天天做蛋糕记录一下:160-170度左右,45分钟,转150度25分钟,烤好两三分钟后出炉,90度滚几圈,蛋糕边轻松脱模,再整个连模具放回烤箱半小时,再拿出来,没有回缩!以前烤好直接拿出来和烤好半小时出炉在脱模都回缩 #晚餐•2016年7月29日# 2016-07-29
把没有拌匀的蛋白放在了表面形成了一个小坑哇
2016-07-29