吃货假期不懒做

#吃货假期不懒做#梅菜扣肉
刚才内谁说，放了假她就是饲养员！me too.
今天的梅菜扣肉从色、香、味到摆盘都完美！三口人把这盘基本吃光了，就剩点梅菜……话说这梅菜扣肉，在西南三省这就是非常家常的菜。一般来说，这梅菜扣肉的“梅菜”都得用宜宾芽菜或大足冬菜，这味道，不摆了！
煮肉的汤澄清以后，放了点墨鱼干儿吊个味儿，煮块豆腐刚刚好！ #晚餐•2016年7月25日#

2016-07-25