烧茄子

没青椒 放了土豆 煎茄子前把土豆炒一下 爆香葱蒜后加了郫县豆瓣和水豆豉 放煎好的茄子土豆 调料汁是生抽老抽糖醋蚝油混合 糖和醋要多放些 翻炒一会儿 加入西红柿 再炒一下加水煮 然后加水淀粉 烧一会儿就能出锅了 第一次把茄子做得这么好吃 我想说那个先用微波炉加热再拿盐腌茄子的办法太赞了 真的很省油 #晚餐•2016年7月24日#

2016-07-24