S-TINO @Nox_v 前几天晚上做了,用的君之的方子www.xiachufang.com/recipe/101819315/,倒没有粉粉的口感,就是淡奶油始终没有打发,找不到原因,雀巢的,之前做过几次蛋糕都没问题,不知道这次是怎么了? 2016-08-03
我找出原因了,牛奶50克太少了,方子真的没写错吗!
2016-07-24
亲用了多少克?
2016-07-24
@S-TINO 50克啊,方子写的50克。我觉得起码100克才行
2016-07-24
@Nox_v 前几天晚上做了,用的君之的方子www.xiachufang.com/recipe/101819315/,倒没有粉粉的口感,就是淡奶油始终没有打发,找不到原因,雀巢的,之前做过几次蛋糕都没问题,不知道这次是怎么了?
2016-08-03
@S-TINO 这么热的天淡奶油很难打发,雀巢的更难
2016-08-06