芝麻脆饼 饼干

第一次做，很简单，唯一的要求就是薄，薄，薄！抿的越薄，烤出来就越松脆～两个蛋清做了5盘，一盘比一盘薄，一盘比一盘好吃！毛毛最捧场，无论姐姐做的什么，它永远都是无比爱吃[偷笑]针对大家说的纸撕不下来，我参考评论，先100度烤10分钟，再调高温度，趁热撕很好撕。还有就是薄的问题，第一盘我觉得已经很薄了，结果做出来就能感觉到它是无比的厚，所以在用刮刀抿的时候，一定要抿出纱般的透亮，就差不多了

2016-07-22