晚餐•2016年7月20日

简易版照烧鸡饭
1、剔骨鸡腿肉3个；
2、洋葱、胡萝卜、芦笋、土豆（入锅蒸熟）；
3、调料酱：生抽3勺、花雕酒2勺、糖2勺、水1勺调匀备用；
4、将鸡腿肉皮朝下放平底锅中火煎，无需放油，煎至皮脆可翻面煎至熟透装出，切块；
5、入洋葱、胡萝卜煎炒，熟时下入芦笋和土豆，炒30秒盛出摆盘.；
6、将调好的料入锅煎煮，变稠后淋至鸡肉及菜上即可。 #晚餐•2016年7月20日#

2016-07-20