好吃~软糯黏嘴的感觉~处理筋膜的时候用剪刀比较快捷方便~ 但是，为神马我做的颜色不红啊~不红它怎么叫“红”煨蹄筋呢？！
2012-06-03
蹄筋烧得不好的话是不是会化了啊
@靠窗单人座 我也是第一次做O(∩_∩)O~我觉得不会化哎，炖了三四个小时才炖的烂烂黏黏的~
2012-06-04
@小轩子 三四个小时应该早化了啊，难道姑娘烧的这个是金刚不坏之蹄筋啊 :p
@靠窗单人座 哈哈~完全没化，稍稍放凉还带点点咬劲儿~用的是新鲜蹄筋呀，不是那种卤过了的~作者也炖了4个小时的说~
@小轩子 噢噢，我之前买的是真空包装的，烧着烧着都化了。。。所以留下了阴影
@靠窗单人座 哈哈,可以买新鲜的试试，还蛮好做的~我的房东昨天尝了我做的这个，今天就跑去买蹄筋了~话说真空包装的蹄筋我只吃过那种零食版的~
@小轩子 恩，有机会得试试
蹄筋烧得不好的话是不是会化了啊
2012-06-03
@靠窗单人座 我也是第一次做O(∩_∩)O~我觉得不会化哎，炖了三四个小时才炖的烂烂黏黏的~
2012-06-04
@小轩子 三四个小时应该早化了啊，难道姑娘烧的这个是金刚不坏之蹄筋啊 :p
2012-06-04
@靠窗单人座 哈哈~完全没化，稍稍放凉还带点点咬劲儿~用的是新鲜蹄筋呀，不是那种卤过了的~作者也炖了4个小时的说~
2012-06-04
@小轩子 噢噢，我之前买的是真空包装的，烧着烧着都化了。。。所以留下了阴影
2012-06-04
@靠窗单人座 哈哈,可以买新鲜的试试，还蛮好做的~我的房东昨天尝了我做的这个，今天就跑去买蹄筋了~话说真空包装的蹄筋我只吃过那种零食版的~
2012-06-04
@小轩子 恩，有机会得试试
2012-06-04