Bling!
做过
焦糖摩卡香蕉千层蛋糕
#早餐•2016年7月19日#天知道烙这些饼皮有多辛苦,天知道做这种复杂的内馅儿有多折腾,天就知道最后味道有多惊艳!配方量翻倍做了八寸的,第一次烙饼啊,烙了一天~!而且厚薄不均。。馅儿料没有用浓缩,直接用三顿半的咖啡糖浆,很方便啊还是吃得出咖啡味的。焦糖和咖啡糖浆和两个香蕉加到奶油里还是不够甜,又分量外加了些糖粉一起打发,打发了600g奶油吧刚刚好的。放了一夜之后切很好切的。做的时候心里默念再也不会做什么鬼千层蛋糕了,吃完之后又默默想着这几天再来做个什么口味的千层??哈哈
2016-07-19