2017 从春约到冬

“厨房君”说：”创建菜谱的都是厨房里的天使！“我想说：无私分享技巧和心得体会的是厨房里的“雷锋”！每个人或多或少都会有一些小技巧小窍门，或是经历了无数次失败后总结出来的经验，或是自己的母亲甚至奶奶传授的“独门秘笈”。

现在午餐时间到~正好分享这个✌一大锅喷香白米饭 只要配上一碗番茄酱 就非常幸福了👯

和大家分享如何煮出粒粒分明的米饭🍚🍚 1️⃣首先淘洗完 一定要浸泡20-30分钟  2️⃣然后米和水的的比例也是米饭软硬适中的关键 浸泡的水倒掉一些 我的经验就是水漫过大米高度大概4-5毫米 如果喜欢稍硬点的 就3-4毫米 3️⃣就是火候 我用的是铸铁锅 开火 火力🔥置于锅底中央 不用太大的火 有白烟冒出 锅里水分基本收完 关小火一两分钟后熄火 盖盖闷着 ok了 掀开就是这锅喷香米饭咯

木有番茄酱 日本酱油几滴 也可以一碗精光🍚🍚🍚

#厨神补习班# #午餐•2016年7月18日##妖精群~115##当妈不容易啊 当个好妈妈更不容易#

2016-07-18