美杜沙 做过 2017 从春约到冬 夏天做面包容易出现发酵过度的情况，发酵过度的面团可以分成小块分装，放进冷冻室冷冻，下次做面包时解冻加到新的面团里，有了这块凉凉的老面的加入，面包风味得以提升，还不容易发过头儿。 #厨神补习班##妖精群063号# 2016-07-18
这个分享赞。受益。
2016-07-18
好高啊！^_^
2016-07-18
巨峰👍
2016-07-18
哇哇！👍👍👍
2016-07-18
学习了。谢谢分享
2016-07-18
@小妮cake 客气
2016-07-18
@super秋妈 互相学习，共同进步。
2016-07-18
@美杜沙 我好儒昧地问问～下厨房长按扫不了当前页面的二维码哦？是不是拿另一台手机来扫
2016-07-18
@小妮cake 你可以截图下来再扫啊
2016-07-18
@美杜沙 😃噢😊谢谢
2016-07-18
有智慧
2016-07-18
不浪费
2016-07-18
老面使用的比例呢……
2016-07-18
@花花卡卡 我放得不多，一般七八十克的样子。
2016-07-18
哦哟~~我家吐司脾气不好~我一直都没敢放老面进去。。
2016-07-18