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蕃茄炒蛋

新技能get:1.西红柿超好后放入鸡蛋翻炒的时候加盐,可以让细胞再一次失水,这样鸡蛋也会吸入浓浓的番茄汁啦 2:鸡蛋一定要打散到发白,这样吸入了空气,炒出的鸡蛋更松软也更容易吸收西红柿的味道(鸡蛋里加了料酒和胡椒粉,好像感觉不出啥差异)

2016-07-17