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糖糖CYX
做过
零失败戚风蒸蛋糕(8寸)可做蛋糕胚(另附红丝绒蒸蛋糕做法)
一点没塌
2016-07-15
飞天企鹅_2rcz
你好为什么我的表面会凹陷
2016-10-15
糖糖CYX
可能是蛋白消泡了吧!下次可以把粉留5克替换成生粉加到快打好的蛋白里对蛋白有稳定的作用没那么容易消泡
2016-10-17
你好为什么我的表面会凹陷
2016-10-15
可能是蛋白消泡了吧!下次可以把粉留5克替换成生粉加到快打好的蛋白里对蛋白有稳定的作用没那么容易消泡
2016-10-17