雪白瑞士卷（消耗蛋白的蛋糕卷I）

想到一个好办法，一次做两个6寸提拉米苏蛋糕，多出来的6个蛋白用来烤这个雪白蛋糕卷（多加15克可可粉），切来做提拉米苏的蛋糕坯，刷上咖啡酒一样好吃。这样不浪费鸡蛋。

2016-07-15