您还。请问下 面团一直黏糊糊的是怎么回事啊？ 已经接近出膜了
2016-07-15
夏天面粉的吸水性会受影响的 你试着减少一点水 粘手就加粉 烤过还黏说明没烤熟
@八尾有颗美丽的牙 哦哦 这样 我是揉面团的时候一直狠黏 揉了好久也黏 好郁闷 然后放进烤箱烤的时候 包又变大了。跟面包一样
夏天面粉的吸水性会受影响的 你试着减少一点水 粘手就加粉 烤过还黏说明没烤熟
2016-07-15
@八尾有颗美丽的牙 哦哦 这样 我是揉面团的时候一直狠黏 揉了好久也黏 好郁闷 然后放进烤箱烤的时候 包又变大了。跟面包一样
2016-07-15