不焯水不放油的家常红烧肉

炖了50分钟，一大锅水都浓缩没了，厉害啊，的确肥肉不腻，瘦肉不柴了。就是，颜色方面咋样能不那么深色呢？生抽老抽都是放了1/3锅铲，还是多了么…

2016-07-14