完全重现麦当劳麦乐鸡

家里没有食谱这么多种调料，所以调整了：鸡肉调味不加奶油奶酪而增加了一点点白胡椒粉，粉料是面粉+生粉+黑胡椒粉+葱姜蒜粉+盐，包浆是生粉+泡打粉+盐兑水混匀（别太稀），用炸的，做出来味道和麦乐鸡是一样的～用煎的话就不大像鸡块而像鸡排了 #午餐•2016年7月12日#

2016-07-12