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美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

事实证明,我真的不是一个认真的好学生。
继第一次烤出来太软,老公又觉得太甜有点腻,总之就是失败的第一次之后,这次我减了一半的糖,结果眼瞎的把烤箱设置成了下部加热,而且明明预热的时候已经稳定在170度了,结果烤到一半的时候我去看,发现居然飙到200度,华丽丽的从软曲奇直接变成了曲奇。味道我觉得还不错,只不过老公又觉得缺糖不够甜,下次剪掉三分之一的糖再试试~
拿勺子做造型之前,把做好的糊糊放到冷冻室里冻了五分钟,不要问我为什么这么做,就是突然心血来潮的做了,就是这么不听话,就是这么任性^_^ #我爱烘焙-甜点#

2016-07-11