绿豆糕

#午餐•2016年7月11日#【快手绿豆糕】绿豆粉或豌豆粉（超市有售），装盘蒸，过筛加入白砂糖。黄油软化至液态，与熟粉混合。逐步加少量水至湿润，握团用模具压实。冷藏后食用
图为200g粉+40黄油，100g模具不满三个。

2016-07-11