老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

放冰箱腌了四天，香料加了桂皮、八角、草果、花椒、半个辣椒等，有些香料没有没用齐。煮牛肉的汤用的是煮闷肉的汤。草果用了两个有点多，用一个就够了。

2016-07-10