清蒸鲈鱼

切了很多蒜瓣、姜丝塞在鱼身里放在鱼身上，生怕腥。盐抹多了，意思意思摸摸就好，蒸鱼鼓油很咸 。两条七两重的鱼，水滚入蒸，大火五分钟，虚火五分钟，拿出来把水倒掉，倒上鼓油，热油煸炒姜丝蒜末，浇上去，香！ #晚餐•2016年7月8日#

2016-07-08