宅女Evonne 下厨记

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龙利鱼烤土豆
①土豆切片，入油锅微炸至软后撩出沥干。
②龙利鱼洗净后用厨房纸巾吸干水份，撒上海盐、黑胡椒，倒入少许料酒拌匀。
③锅中放入一勺黄油，将龙利鱼微煎至5分熟，取出备用。
④烤碗内涂抹一层薄薄的黄油，把沥干油的土豆片铺在烤碗内，再把龙利鱼放到土豆片上，撒上碎芝士，送入预热好的烤箱；200度，上下模式烤约10分钟。取出后撒上碎罗勒即可啦~

长条的烤盘配以大红色，更显庄重
外形美观，是做大菜的好器皿哦
椭圆的设计去除大烤盘的笨重
使其看起来更精巧
烤盘采用上等的陶土，材质细腻
红色釉在高温的烧制下安全健康
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个人微信号 “EvonneBabe” 加我的话请留言 「下厨房」哦 ，谢谢~ #早餐•2016年7月7日##宅女Evonne 下厨记##店铺会上新的宝贝##♡❥share my homemade !#

2016-07-07