梅小西的杰西卡 做过 PH大师的金宝顶蓝莓马芬 mark方子里金顶的25克中粉,用了15g奶粉+10g中粉;奶油多了10g;混合主料里多了10g左右奶粉;做出来外酥里嫩,心部稍微有点湿,但很喜欢这种口感。记得热风烤。 #早餐•2016年7月7日##马芬##蓝莓##杯子蛋糕##cupcake##甜品##下午茶# 2016-07-07