戚风蛋糕卷

给侄女做的戚风蛋糕卷，卷入了自己熬制的水蜜桃酱，不含任何化学添加剂，健康美味！记录一下配方，便于日后查找：鸡蛋3个，低粉51克，牛奶24克，玉米油24克，盐（面糊中0.6克），白糖（蛋黄糊中）12克，白糖（蛋清中）36克，白醋少许，玉米淀粉（蛋清中）1.8克，果酱适量。上下火170度烘烤20分钟。#午餐•2016年7月5日##为爱下厨房##我眼中的认真生活##厨友社第十期-认真生活##拌度温良，一场暧昧#

2016-07-05