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钟灵子 做过

早餐•2016年7月5日

#早餐•2016年7月5日##早安#将一件事做到极致,就叫着了魔

请原谅我只会用逗号,为此,钟小文总是在我点击发送朋友圈之前大声提醒我,然往往,他仍是迟了一步。。。好啦,今次要讲的是关于做早餐的事情

我坚持做早餐,原因很多,最主要是做给钟小文同学食,另个原因是我实在不喜食堂的餐具,还有就是可以摆拍发个圈表达个小清新什么的,而持续这么久仍未腻的原因我想在于,准备早餐的当儿是任我天马行空信手拈来的十分钟,一定是这样

我一直以为,所谓色香味的讲究于食物言那是厨艺大赛上的事儿,我的食物只要保持食材原有的味道与色泽就好,做法亦单一,或者平底锅煎,或者微波炉焗,而调料,除了用食材自身熬出味外,偶用酱油提味,去腥则用什香叶,焗食物时往往会放上芝士若干,喜见那咕咕冒起的柔滑粘稠感

然而最重要的,是应感谢钟小文同学持之以恒地小白鼠生涯,虽然偶尔我也会与他讨论食谱,他多是高声抗议No way,然后在我表示愿意与他一人一半分享食物的情况下吃完他自己份额,半推半就

2016-07-05