云起_5kre 做过 榴莲冰淇淋 美味!开始几次搅打的时候只用了勺没有用打蛋器,最后一次手动打蛋器搅了搅。呈现出来的有点冰碴,不过却正好是我喜欢的。不喜欢太过细腻的口感,减糖到90.另外,这个方子的顺序用来做巧克力有问题,融化的巧克力倒入冷蛋奶汁不可能融合的好,全部都是颗粒悬浮状啊 2016-07-03