ELLEN私厨
做过
【两个人的罗曼蒂克】厨友社12期简单的西餐·厦门ELLEN专场
【煎鹅肝佐焦糖绿提】
煎鹅肝一定要注意火候
其实完美的鹅肝只需要少许橄榄油
即可激发它的美味
因为鹅肝口味偏腻
所以我熬了焦糖，用新鲜的酸口绿提来中和油腻
#晚餐•2016年7月2日##厨友社第十二期 | 最简单的西餐##ELLEN•生活方式##下厨房厦门小分队#
2016-07-02
擺盤完美
2016-07-02
@柒柒的食色視界 ^_^谢谢亲
2016-07-03
太漂亮了！青提那个糖是怎么拉的丝呢？好看到哭😭
2016-07-03
方法啊
2017-01-01