牛奶方块小饼干（烤箱做饼干）

自己调整了一下配方，低筋粉200g,糖粉25g,一个鸡蛋打出的蛋液，牛奶50g,黄油也增加了10g。味甜，适合淡口味的人，份量是刚好尝个四五块，然后装满一个吃梅子剩下的塑料罐。关于有人说不脆，是饼干内部的面还没有烤透，建议面皮杆薄点，我的有点厚，一共烤了二十几分钟。夹出来尝尝，如果里面的面都烤透了，就可以了，放凉了就很脆了。'

2016-06-29