一个话唠包教包会的香浓红烩牛腩

# 炖肉最后留汤汁的一定要先焯过
# 肉一共炖了1.5小时 口感很不错了
# 3块beef shank 用了4个罗马番茄（生抽6勺，老抽3勺，白糖10块）
# 番茄炒至出沙，尽早放入锅内一起炖煮更加入味
# 过油的土豆炖约25分钟；过油洋葱炖约10分钟
#午餐•2016年6月25日#

2016-06-25