蛋黄酥 Danhuangsu

完全跟着视频做，非常成功，成品真是非常惊喜。但是有股猪油的味道个人有点不喜欢下次用黄油试试。配方里油酥的猪油貌似太多了和面不成型，后来我加了10g面粉刚好是视频里的状态。如果用自己炒的豆沙需要炒的甜一点，总之做蛋黄酥细心耐心就一定能做好

2016-06-24